LA SELECCIÓN ARGENTINA LLEVÓ MÁS DE 500 KILOS DE CARNE A ESTADOS UNIDOS PARA EL MUNDIAL 2026
La delegación de Lionel Scaloni llevó un cargamento especial de cortes vacunos hasta su búnker en Kansas.
La preparación de la Selección argentina para el Mundial 2026 no se limita únicamente a los entrenamientos y la estrategia futbolística. El cuerpo técnico y médico también puso especial atención en la alimentación del plantel, al punto de trasladar más de 500 kilos de carne argentina a Estados Unidos para acompañar la estadía del equipo durante la Copa del Mundo.
La delegación nacional instaló su base de operaciones en el Origin Hotel de Kansas City y, según trascendió, llevó una importante cantidad de cortes seleccionados para garantizar que los futbolistas mantengan la misma dieta a la que están habituados en Argentina.
La decisión forma parte de una política que la Selección viene implementando desde competencias anteriores y que apunta a evitar cambios bruscos en la alimentación que puedan afectar el rendimiento físico de los jugadores durante un torneo de máxima exigencia.
Desde el cuerpo médico consideran que la nutrición es un factor clave para la preparación de los futbolistas y buscan reducir al mínimo cualquier elemento que pueda alterar sus rutinas.
UNA LOGÍSTICA PLANIFICADA DURANTE MESES
El traslado del cargamento requirió una compleja organización. La carne debió cumplir estrictos controles sanitarios y superar los requisitos exigidos por las autoridades aduaneras estadounidenses para poder ingresar al país.
Entre los cortes transportados figuran bife ancho, bife angosto, vacío, lomo, colita de cuadril, corazón de cuadril, entraña fina, matambre, peceto, roast beef, asado de tira, tapa de asado y osobuco.
La medida no representa una novedad dentro del seleccionado dirigido por Lionel Scaloni. Durante el Mundial de Qatar 2022, la delegación argentina había llevado más de 2.600 kilos de carne para abastecer al plantel a lo largo de toda la competencia.
EL ASADO, UNA TRADICIÓN DE LA SCALONETA
El asado se convirtió en una de las costumbres más arraigadas dentro de las concentraciones de la Selección. Además de formar parte de la dieta de los futbolistas, suele ser una instancia de encuentro y camaradería entre los integrantes del plantel.
Según trascendió, el asado de tira es el corte favorito de buena parte del grupo. Detrás aparecen el vacío y el corazón de cuadril, mientras que el bife ancho ocupa un lugar más secundario entre las preferencias de los jugadores.
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